Durante el 14 de marzo, se llevó a cabo una importante capacitación sobre faena de pavos y pollos en la chacra de la productora local Gabriela Simone.
El evento contó con la participación de varias personas interesadas en conocer los procesos de faena.
La jornada resultó sumamente interesante para los vecinos y vecinas, quienes mostraron gran satisfacción al finalizar.
El inicio de la actividad incluyó la limpieza exhaustiva de todos los elementos a utilizar, seguido de un proceso de desinfección. Se emplearon todas las medidas apropiadas para garantizar un trabajo seguro y eficiente durante la faena.
Desde el área de Producción, se expresó gran satisfacción por el desarrollo de la capacitación, destacando su relevancia e interés para los participantes. La Ingeniera María Laura Merli estuvo a cargo de dirigir la capacitación, contribuyendo al éxito y la calidad del evento.